martes, 29 de mayo de 2012

RECETAS GALLETAS DE NATA.



 galletas de nata






Ingredientes para más de 8 comensales
▪ 600gr harina
▪ 250gr azucar
▪ 125cl aceite de girasol
▪ 200cl nata (crema de leche) liquida
▪ 2 sobres de levadura
▪ 1 pizca de sal
▪ 1 pizga de vainilla en polvo
▪ 1 huevo para pintar las galletas

Elaboración




mezclar  en un bol, todos los ingredientes menos el huevo y la harina, con la batidora, acontinuacion, ir poniendo poco a poco la harina,( sobre unos 550 gr mas o menos)  mezclar con una cuchara cuando no se pueda trabajar bien, poner un poco de harina en el marmol y trabajar con las manos hasta que no se pege



 galletas de nata
dejar reposar 10 minutos y estirar con el rodillo, ha un grosor de 1/2 cm mas o menos


 galletas de nata
ir cortando con el corta pastas, si no se tiene con un vaso pequeño tambien va bien


 galletas de nata

colocar en la bandeja del horno, batir el huevo y pintar las galletas, meter en el horno caliente a 180grº unos 12 minutos mas o menos

 galletas de nata

 sacar con cuidado y espolvorear azucar glas por encima, que aproveche, quedan riquisimas

 galletas de nata

2 comentarios:

  1. Te han quedad genial, yo tambíen preparé unas y las subí a mi blog aunque son un poco distintas.
    Un saludo.

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  2. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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